文 | 电厂,作者 | 何畅,编辑 | 高宇雷
8 月中下旬,当淘宝闪购和美团继续发放外卖补贴、在即时零售领域争抢用户时,饿了么的 BD(Business Development,商务拓展) 正忙着联系上海、深圳、嘉兴这几个城市的餐饮商家,让后者开通淘宝闪购的到店团购业务。「业务经理来店里推广,说是和美团一样的堂食团购,先在全国三个城市试点。」 一位嘉兴的餐饮商家称。
一个月后,这些 BD 的努力汇成了淘宝闪购频道下的 「到店团购」 图标,于 9 月 20 日正式上线,包括淘宝闪购、支付宝、高德三个入口。虽然目前只有前述三个城市的定位可见,但按照互联网公司业务推进的惯例,更多的城市已经在开拓过程中。
有意思的是,在 9 月 10 日阿里巴巴 26 周年庆当天,高德地图推出全新功能 「高德扫街榜」,涵盖美食、酒店、景区三大品类,直接对标大众点评。不仅如此,电厂了解到,高德正在全国多个城市招聘本地生活的相关岗位,其中就包括 「负责高德线上美食团购以及交易业务」 的 BD。
也就是说,除了为淘宝闪购的到店团购业务提供流量,高德自己也在这条路上探索。于是,在到店团购的战场上,美团和从美团嘴里抢食的抖音,迎来了组团分蛋糕的对手——内容与交易并行、双线作战的阿里巴巴。
淘宝闪购的团购,从小范围试点开始
和淘宝闪购赶在五一假期突袭美团外卖、并以大额补贴搅动暑假的每一个周末类似,前者的到店团购业务也被放在了十一假期前的一个周末上线,先蓄水、再冲刺。
9 月 20 日,淘宝闪购正式启动到店团购业务,从小范围试点开始,首批上线城市为上海、深圳、嘉兴,涉及正餐、茶饮、烘焙、小吃等多个餐饮品类,同时在淘宝闪购、支付宝、高德三个入口上架。一位嘉兴的餐饮商家记得,8 月中下旬就有 BD 沟通团购方面的事宜,当时没有讲得太细,「说是和美团一样的堂食团购」。
关于业务上的变化,淘宝闪购方面将其形容为 「水到渠成的业务发展」。其对外给出的口径是:「从闪购上线以来,消费者和商家都一直希望闪购的优惠和服务能延展到堂食,因此我们的产品和服务也已经相应升级。」
淘宝闪购在外卖大战中取得的阶段性成果证明,优惠是吸引用户的关键。电厂随机选择了上海南京西路商圈的 10 家餐饮门店,对比了它们在淘宝闪购和美团上线的团购商品,发现两个平台呈现的价格基本持平,而美团叠加优惠券后更胜一筹。不过,淘宝闪购 「大牌爆品」 专区的部分团购商品价格低于美团,以茶饮、甜点居多——说明补贴集中在这些品类。
此外,部分餐饮门店在美团上线的团购商品更为丰富,覆盖了不同的价格层次。例如,港味餐厅避风塘在淘宝闪购和美团上线的团购商品数量分别为 5 个和 9 个,而美式炸鸡店 Popeyes 则分别为 6 个和 20 个。增加商家和商品供给,依然是淘宝闪购当前阶段需要努力的方向。
一位本地生活从业者认为,淘宝闪购进军到店团购的打法 「和美团没什么不一样」,「先签约商户,让人家上活动卖券,再线下核销,价格估计也都差不多」。根据商家的反馈,拓展门店的工作由饿了么 BD 负责——和外卖大战的做法一致。地推团队是饿了么的重要人员资产,而将到家业务 (包括外卖在内的即时零售) 的商家资源复用,无论从成本角度还是效率角度来说,都在情理之中。
对淘宝闪购而言,2025 年十一假期是一个到店团购业务 「练兵」 的黄金时间段,随着后者在全国一二线城市陆续上线,线上流量与到店流量将实现彼此转化,这应该是一些拥有线下门店的商家比较希望看到的。
高德在打配合,也在做自己的到店
除了淘宝,淘宝闪购的到店团购入口也同步出现在支付宝和高德。事实上,在此之前,这两者就在为用户提供到店团购服务——支付宝里有集纳了美团、饿了么等第三方平台和品牌小程序的 「消费圈」,以及 「口碑团购」;部分高德商家主页展示了到店团购商品,来源既有美味不用等这样的第三方平台,也包括 「高德团购」 和 「高德商家」。
高德的流量是可观的——第三方数据平台 QuestMobile 显示,高德的日活跃用户数超过 1.8 亿,月活跃用户数超过 8 亿。因此,「高德扫街榜」 的上线,既是从内容方面对标大众点评的榜单,也是对自身导航流量和用户行为数据的再次利用。
不过,「高德扫街榜」 与淘宝闪购的到店团购业务相对独立,未来是否打通还是未知数——毕竟,高德也在建立自己的到店团购业务。根据电厂了解,高德正在全国多个城市招聘本地生活的相关岗位,其中就包括 「负责高德线上美食团购以及交易业务」 的 BD。
9 月中旬,北京一家手工坊入驻高德并上线了到店团购套餐,价格与美团和大众点评保持一致。该手工坊店主告诉电厂,目前高德入驻不收取任何费用,「但业务员说 10 月底可能就要收钱了」。
电厂了解到,在高德上线到店团购商品,可以通过高德旺铺和本地商户通两种产品入驻,前者整体费用较低,多为代理商售卖,团购商品来源显示为 「高德团购」;后者同时在高德、支付宝、口碑多端展示,整体投入更高,模块和广告形式多样,团购商品来源对应 「高德商家」。
然而,前述手工坊店主认为,高德做到店团购存在一个逻辑问题——高德已经是用户到店之前的最后一环。「顾客在高德搜索我家门店的时候,其实可能已经在其他平台团过券了,是带着导航目的来搜索的,而不是为了在这里下单。」
的确,如果在美团或大众点评的商家主页进行路线导航,可以选择高德、百度、腾讯等多个地图选项。也就是说,高德收集的用户行为数据,背后指向的或许是其他平台的到店消费。「这个购买需求并不是因为高德而产生的,那连带推出的榜单又对商家有什么帮助呢?」 前述本地生活从业者问道。
抖音、快手、小红书在做各自的本地生活
此前两年,抖音生活服务的崛起,是对美团基本盘的直接威胁,后者内部对抖音的警惕度提升,美团 BD 被要求 「打 D」「追 lose」——「D」 指抖音,「lose」 是所在区域内美团售卖量低于抖音的商家。
到店团购是抖音生活服务的主要发展方向,通过短视频与直播切入,以内容带动交易。2025 年夏天,当淘宝闪购和美团在外卖领域大打出手时,抖音生活服务也将多个周末设立为 「Big Day」,在全国范围内要求 「冲单」。许多商家都接到了抖音生活服务 BD 打来的电话,为了 「提振堂食」,被要求直播、投流、上架团购优惠券等。
值得一提的是,2024 年 12 月起,抖音生活服务在北京、上海、成都、广州、武汉等地测试接入高德,部分高德的餐饮、生活服务商家上架了抖音团购链接。彼时,双方的合作被外界视为 「各取所需」——有人需要流量,有人需要变现。但截至发稿,一些此前上架抖音团购链接的商家,其高德详情页已经不再显示相关内容,而双方合作还不足一年。
相比之下,快手依然在为美团导流。8 月,快手本地生活在团购页面上线独立外卖入口,商品以第三方合作共建为主,下单后跳转至第三方小程序,由第三方提供配送,其中许多商品来自美团。一位快手带货达人对电厂提到,其直播间的团购商品均来自美团供给,「他们和快手的合作还是挺稳定的」。
只是,快手本地生活未必那么稳定。虽然尚未发布正式邮件,但和抖音的调整类似,快手本地生活事业部并入商业化事业部的消息已经在员工之间流传。一位应聘相关岗位的候选人表示,其面试流程处于暂停状态,「不确定是不是还有 HC(Head Count,招聘名额) 了」。
至于一向为他人 「种草」 的小红书,也在反复尝试自建本地生活交易链条。2024 年 9 月,小红书在全国 49 个城市开放本地餐饮商家入驻,并同步招募服务商。一年后,丽人、休闲娱乐等到店综合品类加速拓展。此外,小红书还与有赞合作推出了覆盖外卖、团购的本地生活解决方案,上线了聚焦本地生活消费权益的 「小红卡」,进行差异化竞争。
组团做团购的阿里巴巴,抢到的蛋糕可能是美团和大众点评吃下的,也可能是抖音、快手和小红书嘴里的。对商家而言,流量之外,他们在乎的其实是自己能够赚到手的钱。尽管在多个平台入驻并上线了到店团购商品,前述手工坊店主还是在门口放置了写有会员充值优惠的宣传板,倾向于将到店消费的用户转至私域运营,「我觉得这是更为理想、持久的经营方式」。