珍“硒”郴品③ | 一颗小穇子酿出多样健康好物

编者按：2025年郴州农博会以“珍‘硒’健康 品味自然”为主题，聚焦一方水土的珍贵馈赠。红网时刻新闻推出“珍‘硒’郴品”系列报道，以镜头与文字记录郴州“硒”有农产品，带您品味自然孕育的“硒”望，看见健康生活的新希望。

红网时刻新闻12月25日郴州讯（记者 胡用梅 实习生 曹乐乐）“这是用我们本地穇子磨的蒸肉粉，天然含硒，蒸肉特别香糯。”在郴州农产品博览会展厅内，嘉禾县蒸硒然农业有限公司的彭海源，正向市民热情介绍，吸引不少市民驻足。

“这种穇子产量不高，长在富硒土壤里，营养特别好。”彭海源说。公司座落于袁家镇东溪村，是一家集穇子种植，收购，生产，技术研发，加工销售于一体的农业产业化企业。目前已开发出穇子粉、穇子糍粑、穇子枕头、穇子酒等多个系列产品，形成了从种植、加工到销售的完整产业链。

公司逐渐扩速穇子种植，现有面积达1650亩，采取"公司+合作社+农户"的模式，吸纳166户村民在山区独特的气候环境和含硒元素的土壤中种植。公司已通过了国家商标注册及质量体系认证的产品先后进入华中、华西、华南市场。