文 | 酒管财经
国际连锁品牌的高端、奢华酒店数量是一个地区经济活力的晴雨表之一，尤其是新签约、新开业酒店，更有代表和说服力。
而这两年，高端酒店板块发展势头迅猛的除了北上广深，还有新疆。
近日，中国绿发新疆华美胜地丽思卡尔顿酒店集群正式封顶。项目预计 2026 年全面交付，届时乌鲁木齐将迎来首座超五星酒店集群。
另外，新疆华美胜地伊宁洲际酒店和逸衡酒店也将于 7 月 1 日正式开业。
如今，新疆的高端酒店业也迎来了自己的爆发潮，极力摆脱“ 酒店荒漠” 的形象，国际酒店集团更是纷纷以酒店集群的姿态，入驻这一片广袤土地。
面对这片国内为数不多的酒店洼地，国际酒店集团展开了史无前例的卡位战。
从“ 酒店荒漠” 到“ 投资热土”
在传统认知中，新疆曾是高端酒店的“ 绝对荒漠”。
澎润 《西北地区酒店投资洞察报告》 就曾指出，西北地区酒店供给以中低端酒店为主，中高端酒店缺乏发展，西北地区中档酒店及经济型酒店占比高达 66%，超中端仅占 20%，高端及其以上仅占 14%，酒店档次结构失衡较为严重。
新疆作为西北地区的代表之一，其酒店市场情况几乎完美符合这份报告。
据新疆旅游住宿协会统计，截至 2024 年，新疆拥有存量酒店 4700 多家，星级酒店近 500 家。各大品牌在新疆的开业门店超过 700 家，连锁化率 25% 左右，还远低于行业平均 85% 水平，仍处于酒店民宿中较为初级的阶段。
图源：澎润
当北上广深的高端酒店市场趋于饱和，一场高端酒店“ 西进运动” 正在新疆 166 万平方公里土地上迅猛铺开。
万豪、希尔顿、洲际、凯悦…… 这些曾只闪耀于一线城市的品牌标识，如今密集点亮了中国的西北角。
在中国面积最大的省份，高端酒店市场从未如此热闹。
5 月，位于新疆国际会展中心东侧的新疆首个超五星酒店项目乌鲁木齐华美胜地丽思卡尔顿酒店集群正式封顶。
同月，雅阁酒店集团新签约新疆伊犁雅阁欢聚酒店，入驻西北高端酒店市场。
6 月，乌鲁木齐洲际酒店项目签约。
同月，新疆伊宁福朋喜来登酒店和伊宁万豪万枫酒店正式开业。
同样是在 6 月，明宇商旅与凯悦酒店集团再度合作，将高端生活方式软品牌凯悦尚选首次引入新疆阿勒泰地区，打造禾木遐那度· 凯悦尚选酒店。
此外，新疆华美胜地伊宁洲际酒店和逸衡酒店将于 7 月 1 日正式开业，新疆库尔勒万丽酒店和万怡酒店也预计将于 7 月开业。
回看近两年新疆高端酒店发展历程，一组令人震撼的数据跃然眼前：
库车希尔顿酒店 （投资 8 亿）、阿克苏万豪酒店集群 （投资 14 亿）、赛里木湖 JW 万豪酒店集群 （投资 29 亿）、乌鲁木齐丽思卡尔顿酒店集群、阿勒泰希尔顿嘉悦里度假酒店等；
高端旅游酒店建设项目总投资额已超过 126 亿元，覆盖乌鲁木齐、伊宁、阿勒泰、库车等核心旅游城市；
截至 2025 年 6 月 22 日，新疆维吾尔自治区现存酒店相关企业 7.8 万家，年内新增注册量为 3110 家，2024 年全年新增相关企业 9797 家。
不难发现，国际酒店集团和本土酒店集团纷纷将目光投向新疆，正以前所未有的速度抢滩这片占中国六分之一国土酒店市场的“ 最后洼地”。
曾经的“ 酒店荒漠” 为何突然爆发？
连锁酒店核心指标就是增长，当下国内一二线城市的酒店扎堆趋于饱和。
随着房地产的调控效应、土地供给锐减，国内酒店的增量市场几乎停滞。
存量市场也似乎接近饱和，唯一的发展机会和突破点就是抢滩下沉市场，在增量难寻、存量难守的市场大背景下，对下沉市场挖掘和布局或将成为下一个兵家必争之地。
当一线市场饱和后，获客成本急剧上升，客源极度分散、近身肉搏也大大损耗精力、成本，这就使得下沉市场成为蓝海。
麦肯锡预测，到 2030 年中国有 66% 的个人消费增量都将来自县城。
下沉市场是指商业密度较低，市场竞争相对较少、市场饱和度较低以及充满发展潜力的区域。
位于西北角的新疆，可算作“ 下沉市场” 之一。
澎润在报告中指出，当前新疆酒店市场区域分布不均衡，中高端以上的酒店多布局于省会城市，旅游环线站点间缺乏优质酒店产品供给，留宿接待能力较差。
图源：澎润
尽管新疆曾作为西北五省之一，其高端酒店市场却鲜少被国际酒店集团纳入发展蓝图之中。
要知道，2023 年的新疆高端酒店市场，万豪在这里折戟，曾经唯一的一家喜来登也换牌了，洲际只有乌鲁木齐智选假日一家酒店，霍尔果斯的智选假日筹备两年了还没开门迎客。
此前的新疆市场上的酒店，大致可以归类为下面几种：
国际品牌连锁酒店，数量相对较少，比较有限；
国内品牌连锁酒店，以经济快捷酒店为主，覆盖面较广；
当地接待型酒店，如新疆昆仑宾馆等；
景区周边酒店，主要包含高端酒店和精品民宿 （如巴音布鲁克江格尔传奇营地）。
文旅研报数据显示，新疆拥有 23.7 万间中档及以上客房，但连锁化率却不到 30%。
这意味着，高档连锁酒店品牌在新疆市场还有不小的发展空间。
另外，新疆存量市场广阔，翻改需求大。
《2024 中国酒店投资白皮书》 数据显示，截至 2023 年 12 月，新疆各档位酒店共有存量客房超过 38 万间，其中连锁酒店客房存量仅为 7 万余间，拥有极大的翻新改造的需求。
不难看出，新疆的高端酒店，尤其是国际连锁高端酒店市场饱和度较低。
而近两年，新疆酒旅业大有蒸蒸日上之势。
今年五一假期，新疆累计接待游客 919.55 万人次，同比增长 7.43%；游客花费 89.24 亿元，同比增长 10.47%。
美团旅行发布的 2025 年端午假期消费洞察显示，新疆文旅市场表现亮眼，端午假期文旅订单同比增幅跻身全国前三，与广东、贵州共同领跑全国文旅订单增幅榜。
从酒店预订情况看，新疆也是今年暑期旅游市场增长最为突出的目的地。
去哪儿数据显示，阿克苏、喀什、乌鲁木齐、伊犁等地皆上榜酒店预定增幅 TOP10，其中，阿克苏和喀什酒店预订增幅超 1.4 倍，多人出行预订占比超 7 成。
图源：去哪儿趣库
同程旅行 2025 暑期搜索榜单也显示，广州-乌鲁木齐、西安-乌鲁木齐、北京-乌鲁木齐等长线搜索热度持续走高。
如此充满潜力的“ 酒店洼地”，自然成为各大国际酒店集团扩大下沉市场布局的主要目的地之一。
繁荣之下仍藏暗礁
在蓬勃发展的表象下，新疆高端酒店市场仍面临诸多挑战。
首先，就是淡旺季明显的经营难题。
新疆旅游淡旺季明显，冬季寒冷漫长，不少景区周边酒店在冬季基本无法运营。
为了平衡收支，部分酒店在旺季不得不提高房价，但政府价格管控政策又限制了这一空间。
如何在短暂的旺季实现全年收益平衡，成为投资者必须面对的难题。
其次，还要面对专业人才短缺的困境。
由于地理位置偏远和气候条件严酷，新疆在酒店管理人才方面存在明显短缺。
季节性经营的特点导致员工稳定性差，服务质量难以保证。
国际酒店品牌在新疆运营过程中，还面临不同地区文化差异和管理理念差异的挑战。
还有就是本土区域酒管的失位。
新时期下，新疆本土高端酒店品牌的发展无疑是艰难的，尤其是在对中国市场越发熟悉的国际酒店集团的“ 抢先卡位” 下。
整体来看，新疆区域连锁化水平仍有提升空间，《2024 中国酒店投资白皮书》 显示，新疆四、五星级酒店连锁率分别为 21.78% 和 26.36%，远低于全国平均水平。
与其同时，新疆本土区域酒管的发展仍相对缓慢。
新疆思远酒管目前旗下仅有库尔勒澜都、布尔津思远、阿勒泰市澜景、乌鲁木齐市澜尊等近 10 家四钻以上的高端酒店。
新疆机场集团天缘酒管旗下管理有乌鲁木齐天缘酒店 （五星）、喀什天缘国际酒店 （四星），喀纳斯天缘山庄 （四星） 等酒店，同时承担着喀什在建五星酒店及伊宁、阿克苏、库车拟建五星级酒店的筹备工作。
中新建酒管旗下现自营和托管绿洲大饭店、哈密商业宾馆、阿拉尔塔河花园酒店、哈密红星建国饭店等酒店。
《酒管财经》 注意到，目前新疆本地区域酒店集团大多处于各自“ 孤军奋战” 的状态，鲜少交流协作，品牌力相对较弱，市场声量影响有限。
如今，国际酒店品牌都在加速下沉新疆市场，势必会压缩本地区域酒管的生存空间。
新疆这片土地曾因“ 酒店荒漠” 的标签而黯然。
如今，126 亿投资、15 个国际奢华品牌、33 个新建机场正合力撕掉这层标签。
当越来越多的旅行者不满足于走马观花的观光，而是追求深度体验和高品质服务时，新疆终将证明：
这片占中国六分之一版图的土地，不再是“ 酒店荒漠”，而是被最低估的“ 酒店洼地”。
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