文 | 师天浩
近日，陆正耀新增一条被执行信息，执行标的 2.78 亿元。目前陆正耀共关联 2 条被执行信息，被执行总金额约 4.63 亿元，其还关联多条限制高消费信息。
消息传出后，有库迪加盟商表示，“ 习惯了，也麻木了，反正现在门店的未来跟陆正耀一样风雨飘摇。”
在这场由资本驱动的咖啡战争中，加盟商们正经历着前所未有的生存危机。
自我内卷
“2024 年 6 月开业的，日均 150 杯左右，那时候我周围 3 公里没有库迪门店，我还可以上外卖，到 11 月份淡季生意都还过得去。现在附近一家商场新进来了一家库迪，虽然我的外卖还没让下，但杯量还是受到了严重影响，已经骤降至 80 杯的样子了。”
李婷 （化名） 的便捷店开在一家超市内，“ 每杯抽成 5 毛，3000 封顶，刚开始刨去人工水电房租和一些七七八八的成本，每个月大概有 4000 多的利润。”
因为看中了库迪便捷店投资小、回本快，李婷很快就做了决定加入库迪。刚开业一段时间的流水，让她春风满面，觉得“ 库迪的口碑没有网上那么不好”。
但难题很快来临。空白点占位的选址优势并没能让她的好生意持续下去，一公里外的标准店开出来后，李婷的便捷店一下就显得过于接地气了，账单也开始让她面临现实。而就她了解到的情况来看，她所在的片区，截流生意的库迪标准店是第一家，但不会是最后一家。
这种“ 同品牌绞杀” 并非孤例。
（图源：小红书）
湖南加盟商周星君 （化名） 透露，其所在片区原本仅有他开的一家库迪和一家瑞幸，“ 价格比瑞幸便宜点，生意还过得去”，但一年后，周边 3 公里内新增了 2 家库迪，“ 第 3 家店是去年 12 月份开业的，开业当天我去看了下，稀稀拉拉几个人。”
即便如此，据该加盟商了解“ 三家店总杯量还不如瑞幸单店”。
当库迪将扩张速度凌驾于市场规律之上，加盟商之间的 “ 自我内卷” 成为必然。窄门餐眼显示，截至 2 月中旬，库迪咖啡在全国拥有在营门店 10045 家。但库迪要坚持“2025 年底 5 万家门店终端的目标不变”，那就意味着接下来的日子，每天都要有一百多家库迪新门店拔地而起。
结合 2 月中旬，库迪宣布进军便利店的情况来看，全力扩张的库迪，只求速度可能会让一些本就脆弱的单店模型雪上加霜。当加盟商发现自己的门店正在被同品牌门店“ 绞杀”，信任崩塌的多米诺骨牌就此启动。
闭店是“ 逃生通道”
很多不想内卷的加盟商，把闭店当成了自救的“ 逃生通道”。
据凤凰网报道，有加盟商在去年 6 月咖啡旺季时，开业仅 2 个月就因盈利困难将门店转让，赔了将近 10 万元。还有加盟商坚持了 10 个月，到今年 2 月转手时亏损将近 40 万。
文斌 （化名） 也是这类加盟商的其中一员。
“ 刚开业时生意确实还不错，价格低买的人多，把 2 间门面之隔的一个私人咖啡馆都干倒闭了，但现在轮到我自己亏钱关店了。”
从 2024 年 4 月，到 2025 年 1 月，文斌的店只坚持了半年多，最辉煌的成绩也就是 7、8 月时候做到过几次 500 杯的巅峰，但一到淡季他才知道巅峰之后的谷底可以低到只剩 80 杯。
这种过山车式的体验让他明白赚钱可能指望不上了，尤其是那家被挤压走的私人咖啡馆有进来了新的连锁咖啡品牌后，他更是开始认清现实，回本都难以指望了。
（抖音、小红书等社交媒体平台上的库迪转让信息）
自家有门面的 LILY（化名） 也没想到，省了租金成本的库迪便捷店还是不赚钱。
“ 做的夫妻店，位置不好，每天 400 多营收，还不如打工。开的时候区域经理也说位置不错，实际根本不是。而且做的时候说是保证 5 万实际投入，设备、装修什么的实际搞下来早超了。跟最近的一家库迪门店隔了一条主干道，但直线距离不到一公里，又不能做外卖，已经不想回本了。”
更残酷的数据来自闭店潮：极海品牌监测数据显示，过去 90 天，库迪新开门店 1655 家，新关闭门店却高达 1009 家，超过新开门店的一半。
同时，窄门餐眼数据显示，库迪去年 10 月官宣门店过万，但截至 2 月中旬的 10045 家在营门店显示，过去 4 个月后门店数并无明显提升。
库迪想用规模打败对手，但现在库迪的部分加盟商先被规模打败了。
“ 不是我们选错了品牌，而是品牌选错了方向”
库迪的闭店潮不仅是经营数据的崩塌，更是一场信任危机的集中爆发。闭店潮撕开了库迪“ 规模神话” 的伪装，也暴露出其商业模式的致命缺陷—— 用加盟商的血汗钱，填不满战略失误的无底洞。
“ 去年推了便捷店，没多久就叫停，今年又要做便利店，还说要开 5 万家店。但我的门店还没回本，公司也不管死活。”
库迪的转型路径遵循陆正耀“ 资本驱动+规模优先” 的典型风格，通过快速切换风口占领市场。但核心问题也暴露无遗。
比如，既要对标瑞幸抢占咖啡赛道，又试图抢占便利店市场，会导致品牌认知混乱。在很多加盟商的实际经营里得到的认知是，库迪的吸引力来自低价，而不是品牌力。如果库迪试图成为咖啡界的“ 万能店”，只会让品牌定位愈发模糊。“ 咖啡店都没回本，又要做便利店，越来越看不懂库迪了。”
同时，便利店需管理上千 SKU，而库迪此前仅聚焦咖啡供应链都难以保证供应稳定，这种情况下，库迪的鲜食供应能力更加存疑。
（图源：小红书）
更现实的问题来自，库迪这种“ 追风口式转型” 让加盟商无所适从。频繁调整战略导致不少加盟商亏损，闭店率居高不下。如果加盟商面临的是“ 开店即亏损，关店即止损” 的死亡循环，那规模的意义是什么呢？
从咖啡配茅台的荒诞跨界，到便利店卖盒饭的仓皇转型，库迪总想每一步都踩在风口上起飞。但当缺乏供应链支撑的“ 创新” 沦为资本游戏的遮羞布，当战略转型沦为一场场 “ 拍脑袋” 试验，反复横跳的定位让品牌价值在混乱中消散，加盟商的信任也被消耗殆尽—— 这不是加盟商选错了品牌，而是库迪从一开始就选错了方向。当加盟商集体觉醒，这场以“ 速度” 为名的资本游戏，终因失去根基而轰然倒塌。
下班之后，周星君看着店员关掉店内的照明灯，眼前的库迪 Logo，迅速被夜色吞噬。
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#陆正耀的资本游戏库迪加盟商不想跟了
