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1.68 元的奶茶,喝吐了吗?

3 月 之前
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【TechWeb】6 月 6 日消息,黄龄唱歌 「黄的灵」,蓝盈莹宣称 「蓝的赢」,刘强东穿上猪猪侠 T 恤,三家平台用颜色划分战场,万亿外卖市场从未如此魔幻,用户喜笑颜开:让补贴来得更猛烈些!

美团外卖骑手小李的手机最近响个不停。美团推出 「神抢手」 限时特价,他刚送完一单 6.9 元的烧仙草奶茶,系统又派来一张京东外卖订单——用户用 11 减 10 优惠券后,一杯珍珠奶茶只花了 4.7 元。

小李不知道的是,此刻的上海录音棚里,歌手黄龄正为美团录制沪语版 《外卖黄的更灵》,歌词里反复吟唱 「点清咖,加点冰」;而北京的蓝盈莹举着 「蓝的必赢」 手牌,为饿了么拍摄广告片。与此同时,刘强东的东京街拍照正在社交媒体刷屏——他穿着 「猪猪侠 x 京东外卖」 联名 T 恤,被网友调侃为 「最贵代言人」。

2025 年春夏之交,美团黄、京东红、饿了么蓝,三种颜色划开外卖战场。这场战争始于今年 2 月京东的突然入局,爆发于三大平台的百亿补贴,如今演变成一场集谐音梗营销、补贴战与骑手争夺战为一体的商界奇观。

赢学 3.0:黄的灵 VS 蓝的赢 VS 正当红,明星代言与谐音梗的玄学对决

5 月 19 日,美团率先打出营销重拳。上海籍歌手黄龄的改编 MV《外卖黄的更灵》 上线,品牌色 「黄」 与黄龄姓名融合,沪语歌词中 「灵的哟」 既夸产品又赞聪明,瞬间点燃本地化共鸣。

「开门请 dancing」——广告开篇借用上海公交车播报的谐音梗,配合 「点清咖,加点冰」 的咖啡场景,美团巧妙将品牌色、明星姓名、城市文化编织成营销教科书。

同时,美团又请了 「大鹏 『作为 618 大使,谐音神券 「大膨」。

短短几天后,饿了么闪电反击。网友提议 「请蓝盈莹扳回一城」 的留言被火速采纳。平台官宣蓝盈莹为 「必赢官」,推出 「蓝的一定赢」 口号,并为献策网友发放 6862 元全年红包。

蓝盈莹的 Vlog 广告更具玄学意味。「名字是我们风水最好的外显」,她在片中凭蓝色幸运色一路 「赢赢赢」,结尾那句 「我的名字永远是我人生的正向暗示」,精准切中年轻人的吸引力法则心理。

「京东快请惠英红!红京饱!」 网友的创意海报在社交平台疯传,洪金宝、韩红等 「红」 姓明星被列入候选。

6 月 5 日,京东的反击正式来了:「京东外卖正当红,谁用谁红」。一口气甩出 6 宫格代言天团。

这场颜色营销战中,谐音梗成为最强武器。

赢学 2.0:百亿补贴,高端的商战就是这么朴实无华

当明星广告席卷屏幕,真正的厮杀发生在更现实的领域——一杯奶茶的价格。

4 月,北京上班族小周发现小区群被京东外卖红包刷屏。「11 减 10 券!奶茶 1 元喝!」 她尝试下单:原价 11 元的中杯珍珠奶茶,用券后加打包费运费,实付仅 4.7 元。同一时段,美团 「神抢手」 推出 6.9 元烧仙草大桶茶,饿了么新用户则能以 10 元买到原价 22 元的芝士葡萄茶。

京东、美团、饿了么的奶茶咖啡补贴大战

这场奶茶价格战早有预谋。2 月京东外卖上线即启动 「百亿补贴」,库迪生椰拿铁压至 3.9 元,书亦烧仙草茉莉奶绿仅售 3.8 元。低价策略立竿见影:沪上阿姨销量破 300 万单,茶百道突破 600 万单,库迪咖啡更是狂卖 3000 万单。

5 月,战火升级。淘宝闪购联合饿了么发起 「奶茶免单」 活动,用户搜索关键词即有机会获赠免单卡。有媒体记者实测:原价 26 元的暖橙 VC 姜茶,叠加优惠后实付 3.99 元。活动上线 6 天,淘宝闪购日订单量突破 1000 万单,奈雪运力满负荷,库迪咖啡销量飙升至类目第一。

「为了薅羊毛每天点三杯奶茶,体重飙升!」 网友的甜蜜抱怨背后,是平台用补贴培养消费习惯的野心。高端的商战,就是这么朴实无华。

但是想培养消费者习惯也不容易。

北京白领小刘的手机里,三个外卖 APP 图标红黄蓝并列。早晨她用京东点 9.9 元库迪咖啡,享受刘强东承诺的 「品质」;午间切换美团抢 18 元膨胀红包,哼着黄龄 「黄的灵」 改编曲;下班前打开饿了么,蓝盈莹的 「蓝的必赢」 弹窗跳出,提醒她参与奶茶免单。

长期外卖消费者于先生更是直言:多个平台 APP 都下了,谁最便宜我买谁!

赢学 1.0:骑手争夺,五险一金引发的行业地震

回看这场燃爆春夏的外卖大战的起始点,正是对外卖骑手的争夺。

2 月 19 日,京东甩出一枚深水炸弹:自 3 月 1 日起为全职外卖骑手缴纳五险一金,兼职骑手则获意外险和健康医疗险。更震撼的是五天后补充政策——骑手个人社保部分也由京东全额承担,确保收入不降。

压力瞬间给到美团。4 月 3 日美团官方宣布,美团即日起启动骑手养老保险试点,探索适合新就业群体灵活就业特点的养老保险方案。首批试点今日已在福建泉州、江苏南通两城区开启,向区域内全部骑手开放,后续逐步覆盖至全国。

6 月 1 日京东宣布:全职骑手突破 10 万人,较原计划提前近两个月达成。此前美团拥有 700 万骑手,饿了么 400 万,京东以破天荒的福利快速扩充运力。

这场福利革命彻底改变行业规则,更深远的影响在发酵:美团升级 「骑手大病关怀计划」,将保障扩至骑手未成年子女;饿了么取消超时扣款,上线恶劣天气自动补贴。

三国杀局,重构外卖市场新秩序

从 2 月京东入局至今,外卖市场已从双雄争霸演变为三足鼎立。京东定位 「品质外卖」,聚焦中高端堂食餐厅,以 「0 佣金」 政策吸引商家;美团依托 「高频带低频」 生态协同,用酒旅业务反哺外卖;饿了么则借阿里系资源,以价格战突围。

5 月,在今年第一季度财报发布后,京东、美团的 CEO 各自针对外卖业务放出豪言。

京东集团 CEO 许冉称:「 中国外卖市场的规模很大,完全容得下多个平台。」

「京东的外卖业务可以和现有的核心业务产生巨大的协同价值,目标是在中长期进一步提升京东整体生态的协同效应和运营能力,为长期的健康增长提供动力。」

「已经逐渐看到外卖业务对整个京东平台的流量、新用户的拉动作用。」

「外卖赛道对于京东来说是一个长期、可持续发展的业务。」

从许冉的描述来看,京东外卖俨然做好了 「打持久战」 准备的架势。

5 月 26 日,在美团一季度财报发布后,美团 CEO 王兴在分析师电话会议上回答京东外卖、饿了么推出的百亿补贴对美团业务影响时表示:「将采取一切必要措施来赢得这场竞争。」

王兴霸气放言:目前,我们是外卖行业的最大参与者,已经在这个领域深耕超过 10 年,并且在过去 10 年中经历了多次激烈的竞争,因此我们认为,这次美团依然处于最有利的位置,并且能够再次取胜。我们已做好充分准备应对竞争。

当京东 10 万骑手获得全额社保,当 1 元奶茶成为平台引流标配,当谐音梗代言人取代简单价格战……面对新的外卖格局大战,消费者露出微微一笑:爱看!

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