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风口浪尖上的山姆:100亿美妆货盘里,藏着哪些生意机会?

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风口浪尖上的山姆:100 亿美妆货盘里,藏着哪些生意机会?

2 月 之前
在 期货市场
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风口浪尖上的山姆:100亿美妆货盘里,藏着哪些生意机会?


文 | 化妆品观察

日前,“2024 年中国连锁 Top100” 榜单发布,沃尔玛 (中国) 投资有限公司 (沃尔玛、山姆) 以 1588 亿元傲居榜首。其中,三分之二的业绩由山姆贡献。有消息称,山姆将美妆品类销售占比从 5% 提升到了 18%,但这一说法未获得官方证实。即便如此,如果我们以 10% 折中计算,山姆的美妆货盘也已经达到 100 亿级。

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山姆美妆货盘爆品不断:新兴洗护品牌克洛特,进驻山姆两年,实现了 0 到百万瓶的销量突破;美妆巨头雅诗兰黛,为山姆定制专供套装,创造出单月 5000 万元的销售额……

近日,《化妆品观察》 实地走访了武汉 4 家山姆门店,本文将根据走访情况,从以下方面拆解山姆的美妆生意机会:

1、山姆的美妆货盘:什么产品在山姆卖得好;

2、山姆的选品逻辑:怎么进入山姆供应链;

3、美妆产业链的机会点:下一个“10 亿级爆品” 在哪里;

美妆货盘:400+SKU 里仅 4 个国货

美妆,正被山姆从边缘品类变成新的增长极。

有媒体报道,在山姆,每月至少有 40 款化妆品销量破万件,仅这些头部产品,就贡献了近亿元月的销售额。

根据 《化妆品观察》 不完全统计,山姆的美妆 SKU 在 400+,以外资品牌居多,自营品牌 Member’s Mark(以下简称:MM) 次之,国货品牌占比最少,主价格区间在 100 元-2000 元。

对比不同平台的价格,会发现山姆的价格更具优势—— 以雅诗兰黛小棕瓶精华为例,山姆 100ml 售价 499.9 元,价格在 5.0 元/ml 左右;天猫旗舰店,买 50ml 赠 52ml 价格 990 元,平均 9.7 元/ml;京东旗舰店,买 30ml 赠小棕瓶精华 15ml+胶原霜乳霜款 5ml×3,价格为 720 元,已经超过 10 元/ml。

因山姆美妆货盘的线上线下区别较大,我们分别来看:

线下:外资主导的“ 大容量”“ 定制化” 精简陈列在线下,山姆使用 PDQ(Product Display Quickly,快速展示产品) 展示盒进行美妆产品的陈列,卖场即货仓,美妆区域在整个卖场的占比不大,但产品客单价较高,以大容量和定制化为主要卖点。

《化妆品观察》 走访武汉 4 家山姆店发现,美妆货架一般在客流充沛的商场入口附近,SKU 在 100 个左右。以山姆武汉硚口店举例,美妆相关产品在整个卖场的占比不算高,如下图:

山姆武汉硚口店的平面示意图

山姆的美妆货盘,堪称“ 外资品牌俱乐部”:从欧莱雅、雅诗兰黛、宝洁等全球美妆巨头,到霏丝佳、优色林、娜丽丝等细分领域小众品牌,再到与 LG 生活健康的深度战略合作,无不体现出它对供应链的深耕。

特别值得一提的,是山姆与 LG 生活健康的合作。仅在线下,《化妆品观察》 就看到竹盐牙膏、克洛特、安宝笛、欧舒然等多个 LG 生活健康旗下品牌,这也反向推动了爆品的诞生。

典型如,2023 年初,山姆预测到“ 头皮抗衰” 将成为继面部抗衰后的下一个美妆热点,专门引入克洛特防脱洗发水,该产品上市后迅速成为防脱洗护 TOP2,累计销量已突破 100 万瓶。

在国货美妆的采购上,山姆则显得较为谨慎。《化妆品观察》 现场看到,目前进入山姆的国货品牌仅有薇诺娜和可复美。

其中,薇诺娜的 SKU 包括,薇诺娜多重肽修护冻干面膜组合-面膜+溶媒液 (650mg+20mg)×22 片,售价 249.9 元;薇诺娜清透防晒乳套组 50g×2,售价 169.9 元、薇诺娜宝贝温和倍护防晒乳 30ml+15ml×2,售价 138.9 元;可复美,仅有重复胶原蛋白修护贴 30g×20 片,售价 299.9 元。

线上:无限货架与全球购带来的 SKU 延伸突破物理货架限制,山姆以 APP、小程序等平台构建了一个更为庞大的“ 隐形美妆商城”,线上美妆 SKU 达到 400+。

在山姆 APP 首页,不少美妆爆品被推荐到醒目位置。“ 个护美妆” 类目下,还细分出了“ 面部护理、身体护理、洗发护发、口腔护理、个人清洁、女性护理、儿童/男士、彩妆/香氛” 等多个子版块。

部分美妆奢牌,如赫莲娜黑白绷带、海蓝之谜精粹水、雅诗兰黛小棕瓶、兰蔻小黑瓶、SK-II 神仙水等,在山姆门店入口处以“ 全球购” 的展示区进行陈列,但现场仅提供展示样品,用户购买还是要回到线上。

山姆门店全球购展示区的美妆护肤样品

线下难觅踪迹的彩妆/香氛,在线上贡献了近 90 个 SKU。山姆对趋势的洞察走在行业前列,比如,随着香氛赛道升温,山姆不仅上架了爱马仕、祖玛珑等知名品牌,还引入帕尔玛之水、馥马尔等小众沙龙香氛,部分产品价格甚至不到官方旗舰店的 5 折。

山姆自有品牌 MM,占到总营收的‌30%(300 亿元)‌ 左右,无论在线上还是线下,都有不错的销量。其美妆板块的细分产品包括:护手霜、身体乳、洗衣凝珠、留香珠、化妆棉、洗手液等。

数据显示,山姆自有品牌 MM 诞生了瑞士卷等“ 年销售额超 10 亿元” 的爆品,但美妆板块是否已有 10 亿级的自营产品,暂未可知。

选品逻辑:击中会员心巴≈ 山姆入场券

山姆货架上的货不愁卖,但进山姆的门槛很高。

很少有供应商能在与山姆的谈判中占据上风,不少品牌带着“ 拳头产品” 拜访山姆,即使用料顶级,工艺精湛,依然会被拒之门外。

山姆的选品逻辑到底是什么?

和传统商超不同,山姆是会员制超市—— 进入山姆购物,首先要办理 260 元/年的普通会员卡,或 680 元/年的卓越会员卡。山姆以会员年费为盈利关键,通过低价高质产品吸引会员,并达成高频、稳定的复购。

围绕这一目标,山姆超 2 万平米门店内,仅有约 4000 个 SKU,可以说,山姆的选品重精不重多:即“ 宽 SPU,窄 SKU”,追求商品种类的全面覆盖,而在每一细分品类中则严格筛选,通常仅提供 1 至 3 款精品上架。

比如,在面膜这个细分品类,《化妆品观察》 线下走访时,就只看到了 AHC、欧莱雅、理肤泉、薇诺娜、霏丝佳、可复美 6 个品牌。这也意味着,高品质、韧性供应链这些只是基本盘,品牌要脱颖而出,还必须有“ 击中会员心巴” 的差异化卖点。

山姆的采购由超 200 人的专业团队组成,摆上山姆货架的产品,会先在内部经历多轮提案、开发、盲测,即使成功上架,还会面临每年 30% 左右的淘汰率。

浸润化妆品行业 20 年的花寂品牌线下合伙人刘智文和山姆的采购团队深度接触过,他告诉 《化妆品观察》,大部分采购、买手主要关心的是流量和利润,山姆,是少数愿意花时间和精力,去了解创始人、品牌、配方、质量等细节的渠道商。

在山姆内部,约 20% 的商品被称为“ 钩子货” 或“ 英雄单品”。它们类似门店“ 引流品”,为会员创造“ 难以割舍的购物爽感”,采购团队也一直在全球范围内搜寻这样的商品。

据悉,2025 年,山姆将从两个方面推进美妆板块的布局:1、高奢美妆产品国内供应链的深耕;2、高性价比“ 平替” 产品线的开发。

相较于高奢美妆产品,中国企业从“ 高性价比‘ 平替’ 产品” 切入山姆美妆货盘更具实操性。具体来看,在产品开发方面,山姆的自有品牌遵循两大选品逻辑:

1、针对还没有清晰行业标准的产品,由山姆定义标准并生产,如,化妆棉、棉棒等;

2、当外部供应链某个环节利润较厚,为了给会员最佳性价比,山姆也会开发自有品牌,比如,护手霜、身体乳。

“ 山姆选品部门对于供应商的市场调研包括原料、产品、企业文化、生产规模、品控等多个方面。” 刘智文介绍,山姆选品,也是在选人、选企业。

山姆的采购,喜欢跟研发的人、工厂的人聊,而不仅是销售。从贝泰妮 (薇诺娜母公司) 和巨子生物 (可复美母公司) 两大“ 科技型” 企业进驻山姆,也可看出山姆对研发的重视。

同时,山姆非常看重“ 合规” 和“ 真实”,所有的材料都要经过严格审核。此前,有供应商的样品出众、价格扛打,却因二次审核中消防通道依然被杂物堵塞,错失了山姆订单。

进入山姆有多难,从国货品牌在山姆美妆货盘中的占比便可窥见一二。

在山姆渠道,美妆产业链还有哪些机会点?

山姆会员商店 (Sam's Club) 源自美国,隶属于沃尔玛集团。1996 年,山姆在深圳开出中国第一家店,此后 20 年,山姆中国门店数量并未超过 15 家。

直到 2016 年,这个在中国市场缓行了 20 年的零售巨头,开始以惊人的速度成长起来。到 2025 年初 (沃尔玛财年统计时间为 2024 年 2 月 1 日至 2025 年 1 月 31 日‌),山姆在中国的门店已达 53 家,全渠道销售额超过 1000 亿元。

当商超巨头纷纷闭店收缩,山姆仍在逆势开店:2025 年至今,已有 3 家山姆门店开业,预计今年还有 4 家一线城市门店,和中山、张家港、扬州、无锡等城市门店等待开业。山姆的美妆货盘,也迎来进一步扩容。

山姆,对美妆品牌来说,到底意味着什么?美妆产业链还有哪些机会点?

刘智文告诉 《化妆品观察》,山姆对进场品牌要求严格,但绝不是“ 敲骨吸髓”。“ 山姆基本没有进场费、条码费、陈列费、促销费等额外收费,再加上山姆的退货率较低,所以它的采购机制是比较透明的。”

在产品采购方面,山姆不仅吸引到欧莱雅、雅诗兰黛、资生堂、联合利华、宝洁、汉高等大型美妆集团进场,霏丝佳 (美国,葛兰素史克旗下)、确美同 (美国,默克集团旗下)、安妍科 (美国,高露洁旗下)、优色林 (德国,拜尔斯道夫集团)、娜丽丝 (日本)、芙丽芳丝 (日本)、EVE LOM(英国)、天然之扉 (美国)、欧倍青 (德国) 等小众外资品牌,也是山姆的座上宾。

山姆门店里资生堂 458/1L 的洗发水

在产品开发方面,山姆深知,护肤、彩妆等美妆品类的技术研发门槛高、监管要求严、消费者信任壁垒深,还会和已有采购品牌形成竞争。因此,其自营品牌,是先从周边产品切入,随后才逐步延展至核心品类。

这也为国内原料商、代工厂带来了生意机会。

以山姆热卖品 MM 留香珠为例,供应商是南丰县大信科技有限公司,生产商为佛山市魔晶科技发展有限公司。据悉,山姆与供应商共创全自动化生产线,不仅提高了效率,还可以根据产量规模重新设计产品,如,减小单个留香珠的体积,既方便溶解,又减少了包材成本。

此外,《化妆品观察》 走访看到,山姆的 MM 高保湿香氛护手霜,备案人和生产企业为全球代工龙头科诗美丝旗下的广州公司;MM 高保湿香氛身体乳,则由中国上市公司诺斯贝尔备案和生产。

由诺斯贝尔代工的 MM 高保湿香氛身体乳

对于数量庞大的品牌方、代工厂、原料商来说,进入山姆不是终点,反而可能是一场硬仗的开始。但面对这个 100 亿级的美妆渠道,没有人能不怦然心动。

*注:本文核心数据与案例,除了已标注出处外,其他来自实地走访、沃尔玛财报、沃尔玛官网、沃尔玛中国官网、山姆 APP、中国连锁经营协会 (CCFA)、《庄崇峰》 微信公众号。

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