文 | 惊蛰研究所 X21 财经·南财号,作者 | 成昱
自从 MBTI 人格测试风靡网络,i 人就成了社恐人群的代名词。在公众认知中,i 人喜欢独处、不愿意与他人过多交流,而这种心理层面的需求也开始影响消费市场发生潜移默化的改变。
于是,在日益强调个性化与边界感的今天,一些无需过多社交互动、精准契合 i 人心理需求的商业形态,正在从日常饮食蔓延到生活服务,由此产生的各类无人业态,将追求安静、自主、低干扰消费体验的 「i 人经济」 推上消费市场的新浪潮。
无人餐厅/一人食:i 人专属干饭地
在过去,独自用餐往往会被贴上 「孤单」「可怜」 的负面标签,而如今却逐渐成为一种深受 i 人青睐的消费场景。特别是无人餐厅与一人食模式,不仅满足了 i 人对独立空间的需求,更成为 「i 人经济」 最具代表性的消费场景之一,中研普华数据显示,2025 年中国一人食经济规模有望冲破 1.8 万亿,年复合增长率飙到 15.3%。
惊蛰研究所在 《年轻人撑起 「独居经济」 七大新赛道》中也曾提到,「一人食」 需求还催生了专门为单人用餐需求设计的独食餐馆,比较典型的品牌如日本的 「一兰拉面」、广州的 「一心一面」、北京的 「23 座面馆」 等。
这类餐馆的相同点是通过设置独立隔间和呼叫按钮,来保证客人的需求得到及时响应,同时又避免了服务员频繁巡桌带来的 「尴尬感」。值得注意的是,这种设计不仅服务于 i 人群体,也吸引了那些希望在繁忙生活中获得片刻独处的普通消费者。
*图片来源:23 座面馆大众点评账号
当前,我国 「一人食」 模式正朝着本土化、多元化方向深度创新,全面覆盖消费者在不同场景下的用餐需求。在餐品品类方面,借助小型化、标准化、仪式感、定制化等创新策略,「一人食」 已衍化出适用于火锅、快餐、日料、中式正餐等多个领域的全新产品形态。
除了在服务和独立用餐需求之间寻找平衡点的传统 「一人食」,无人餐厅凭借其高度适配单人消费需求的特性,成为这一浪潮中极具创新性的补充形态。与传统餐馆或主打独立隔间的 「一人食」 门店不同,无人餐厅重构了用餐服务流程,它以 「三无」 模式 (无点餐/送餐员工、无制作餐品厨师、无收银台及收银员) 为核心,通过使用机器人取代真人以及智能交互系统,彻底剥离了人工服务环节中可能让消费者产生的社交压力,完美契合了单人用餐时对 「高效、自主、无打扰」 的需求。
可以说,「i 人经济」 下的无人餐厅与一人食,既是一场技术驱动的效率革命,也是一次消费文化的演进。它们或许不会完全取代传统餐饮,但无疑为行业提供了另一种价值观的选择——那就是在追求规模与利润的同时,尊重每一个个体的心理需求与精神领地。
无人酒店:智能体验,30 秒躺平
提到酒店住宿,多数人的脑海中一定会浮现出前台工作人员标准的微笑、熟练的入住办理流程,以及那句亲切的 「您好,请问有预订吗?」。然而,如今酒店行业正悄然掀起一场去人工化的变革。
对于 i 人群体而言,传统酒店办理入住过程中不得不进行的前台交流、客房服务沟通乃至与陌生人在电梯、走廊的偶遇,都可能造成心理负担。无人酒店通过技术手段将这些社交接触点尽可能消除,创造了真正意义上的 「无打扰住宿体验」。
从通过手机 APP 提前选房、在线支付,到刷脸入住、智能门锁自动开启,再到客房内通过语音或手机控制所有设备,整个流程无需与任何人产生实质性互动。高度自主的控制感,恰恰是当代年轻消费者越来越看重的情感价值。
在用户体验设计上,无人酒店更展现出对 「独处需求」 的细腻考量。比如在隔音处理上做得更加彻底,避免邻里噪音干扰;客房内配备更高质量的个人娱乐系统,满足独处时的休闲需求;甚至提供个性化的服务项目,包括智能调节的灯光、温度和寝具舒适度等。
*图片来源:杭州FlyZoo 菲住布渴酒店服务号
在 「i 人经济」 持续崛起的当下,这类以智能技术为核心、最大限度减少人际互动的住宿形态,精准击中了内向型消费者对私人空间的渴望与对低社交压力的需求,成为酒店行业极具发展潜力的创新模式。
据 《2024-2029 年中国酒店行业市场供需及重点企业投资评估研究分析报告》 统计,全球智慧酒店市场规模正在逐年扩大,未来几年内将继续增长,预计从 2020 年约 50 亿美元增长到 2027 年的 150 亿美元,年复合增长率预计为 15% 左右。
无人酒店的兴起不仅是酒店行业的变革,更是服务行业整体演进的一个缩影。它证明了在适当领域,用技术替代重复性人工服务不仅是可行的,甚至是更优的。随着技术继续发展和消费观念进一步演化,无人酒店或许将不再是一种边缘化的创新实验,而成为酒店业的主流选择之一,重新定义人们对住宿体验的想象。
无人超市:治愈 「排队 PTSD」
尽管 i 人习惯从独处中汲取能量,但也免不了需要外出采购生活必需品,而传统超市里那些无意闯入的社交互动,往往是隐形的 「消费负担」——收银员一句 「今天有促销活动要不要了解下」,哪怕语气温和,也可能让他们下意识放慢脚步、想要回避,原本专注挑选的自在节奏,瞬间被不必要的交流打断。
而与 i 人面临的 「社交干扰」 不同,踩着早高峰赶工的上班族,在传统零售场景中遭遇的则是 「效率困境」:便利店的热咖啡和面包已是早餐刚需,可一旦遇上排队,这份便捷就会立刻打折扣,收银台前多等的每一秒,都像在和打卡抢时间。
无论是 i 人的 「社交压力」,还是上班族的 「时间焦虑」,本质上都是传统零售模式在用户体验上的短板,而无人超市的出现,恰好将这些干扰与不便降到了最低。
*图片来源:猩便利大众点评账号
无人超市本质上也是零售行业数字化转型的形态之一。高度无人化的经营,需要将店内商品嵌入 RFID 标签 (无线射频识别标签) 或通过图像识别技术进行追踪,货架配备重量传感器实时监测库存状态,天花板布设的多角度摄像头通过计算机视觉算法准确识别消费者的购物行为。依托于数字化技术,无人超市门店的运营时间也可以延长至 24 小时,从而突破传统零售的时间限制。
值得一提的是,无人超市在供应链优化方面也展现出巨大潜力。通过实时监控库存状态,系统可以自动生成补货订单,预测销售趋势,甚至动态调整商品陈列。一些先进的无人超市开始引入机器人进行货架补货和清洁工作,进一步降低人力需求。
不过,目前无人超市的发展仍然不够成熟。如何准确识别相似商品、处理多人同时购物的情况、防止商品损坏或标签脱落等意外状况,都需要不断优化的算法支持。
在消费者层面,缺乏人工服务虽然减少了压力,但也意味着当遇到问题时,获得帮助的渠道有限。更值得深思的是,无人超市的普及可能会导致数字化鸿沟的出现,让不熟悉智能手机操作的群体被排除在外。
总的来说,无人超市或许不会完全取代传统零售,但它无疑为行业提供了一个重要的发展方向,在追求效率的同时,尊重每个消费者的个人边界和选择权。
无人自习室:按照 i 人需求打造的学习空间
在当今快节奏且竞争激烈的社会环境下,学生群体面临升学、考证的学业压力,上班族也需要通过充电学习应对岗位晋升,于是对安静、舒适、便捷的专属学习空间需求日益迫切。
正是在这样的需求背景下,几乎按照 i 人群体对低社交干扰、高独立性空间的核心诉求打造的 「无人自习室」,作为一种精准匹配用户痛点的新兴业态应运而生,并且在 「空间租赁、灵活服务」 的商业模式中,展现出契合当代消费趋势的潜力,迅速在城市生活场景中占据一席之地。
无人自习室能快速立足,核心在于精准切入了当下学习空间需求的空白。从用户实际场景来看,当前城市居住空间普遍局促,居家环境下难以保证安静的学习或工作氛围;公共图书馆座位有限、开放时间固定,难以满足灵活时段需求;咖啡馆虽然开放,但环境嘈杂、电源紧张,且长时间占用座位存在心理负担。
多重需求的叠加,让无人自习室的出现成为必然。为了更好地匹配不同用户的消费习惯,进一步巩固用户粘性,无人自习室在定价策略上也做了精细化设计。据惊蛰研究所观察,无人自习室通常采用分时租赁模式,按小时、半天、全天等不同时段阶梯计价,同时推出次卡、月卡、季卡等会员套餐,锁定用户长期消费。部分自习室还进一步区分标准座、沉浸桌、阳光桌、休息区等不同座位类型,实行差异化定价,满足从基础自习到深度专注的不同需求。
*团购平台的无人自习室
随着需求的持续释放,自习室的市场规模也在快速扩大。据 《江苏经济报》2025 年 4 月 18 日报道,企查查数据显示,国内现存自习室相关企业已达 8.53 万家。此外,诸如作业帮、松鼠 AI 等教育硬件品牌也在进入这一市场,试图用 「AI 自习室」 的创新产品和模式锁定学龄人群。
不过,无人自习室行业本身的发展仍面临着不容忽视的现实难题:当前盈利路径仍较为单一,多数品牌营收依赖空间租赁,抗风险能力较弱;同时,同质化竞争的白热化也进一步压缩了利润空间。
值得肯定的是,学习已经成为时下人们在生活、工作之外的 「终身需求」。随着行业对这类深层需求的持续深耕、运营模式的迭代升级,这个细分赛道在未来完全有可能孕育出占据市场头部地位的 「行业冠军」。
无人洗宠店:让宠物洗护省心又省钱
对于铲屎官而言,给宠物洗澡往往意味着 「在家洗人仰马翻,在店里洗动辄上百,接送耗时半天,还担心交叉感染」;若是自家宠物恰好是 「i 宠」,天性胆小、对陌生人警惕,情况还会更复杂:主人不仅要反复向店员解释宠物的特殊习性,从吹毛的风力大小到剪指甲的力度控制,每个环节还要频繁沟通确认,全程神经紧绷。
《2024 中国宠物消费趋势报告》 显示,78% 的宠物主将洗澡列为养宠最大痛点,其中性价比与便捷性已成为核心诉求。因此,无人的洗宠空间,不仅完美匹配上班族的碎片化时间与性价比诉求,还将这一切社交消耗降至最低。
扫码进门、选池开洗、擦干吹风、潇洒离店——整个流程无需言语交流,主人可以完全专注于自己的宠物,按照自己的节奏完成清洗,不必担心被催促,也无须应付突如其来的闲聊。
*图片来源:元气大浴场 24h 自助宠物店大众点评账号
值得关注的是,无人洗宠店的目标群体不仅是 i 人,还包括那些社会化训练不足、对陌生环境敏感的攻击性犬种或胆小宠物,以及单纯希望节省时间、不愿在宠物店排队的普通主人。
同时,无人洗宠并不等于 「廉价」 或 「降级服务」。相反,凭借智能技术的支撑,它实现了更精细化的服务与定价。通过智能计费系统,能根据宠物体重、洗护时长、选择的洗护模式 (如基础清洁、护毛 SPA、除螨护理等) 精准核算费用,让消费者为 「真正需要的服务」 付费。
在宠物经济持续爆发、共享生活已深深融入城市日常的当下,融合了便利、科技、性价比、安全性的无人洗宠店无疑拓宽了宠物服务的更多场景。
自助洗车:省钱又解压
不用办卡、不用排队、随来随洗、价格便宜,还能自己动手解压……对于 i 人车主群体而言,24 小时营业自助洗车在性价比和便利性的优势基础上,因为无人服务和解压体验,正逐渐成为大众刚需。
传统洗车店业态虽然存在已久,但 30 元至 100 元不等的价格,可能需要排队等待产生的时间成本,都是影响车主消费决策的不利因素。相比之下,自助洗车因为费用和时间成本上的灵活性,得到了更多车主的青睐。
目前市面上的自助洗车服务,大多采用按时间或按使用量计费的模式,一般洗一次车花费在 10 元至 20 元之间。成本与效率上的显著差异,进一步拉大了两者在消费者心中的选择差距。
*图片来源:洋行深夜自助洗车工作室大众点评账号
与此同时,国内汽车保有量的激增,也为自助洗车业态提供了发展机会。公安部统计数据显示,截至 2024 年底,全国汽车保有量已达 3.53 亿辆,其中全国新能源汽车保有量达 3140 万辆,占汽车总量的 8.90%。
与传统洗车店依赖人工服务能力不同,自助洗车的核心竞争力依托于设备可靠性、支付便捷性和网点覆盖率。其中,物联网技术和移动支付构成了其关键基础设施,用户通过手机 App 或小程序即可一站式完成查询附近网点、查看排队情况、远程支付及启动设备等操作。
人们渴望在高效中得到便利,在独处中感受轻松,可以预见,随着 i 人群体规模扩大以及年轻人注重体验的消费偏好不断扩散,自助洗车这类注重效率、隐私与自由的服务模式,还将持续迸发生命力。
自助服装店:「纯自助,很贴心」
在过去数十年里,服装行业的变革轨迹几乎都围绕着价格调控、渠道拓展与库存管理这三大核心展开。无论是优化供应链以降低售价,还是布局线上线下多渠道触达消费者,亦或是通过数据预判需求减少库存积压,这些举措的最终指向始终是提升销售业绩。然而,在全力追逐销量目标的过程中,服装行业却忽略了一个关键问题——为消费者提供恰到好处、不越界的服务体验。
不少人都有类似的购物窘境:每次走进服装店,就会被导购寸步不离的跟随,并因此感到不自在;好不容易看中一件衣服,想多试几个尺码比较上身效果,又会产生心理负担:要是最后没有买,会不会被导购白眼?
针对购物场景中可能由于 「人为因素」 产生的不佳体验,如今城市里悄然出现了一种自助服装店,它们凭借平价的定位、对 i 人友好的无打扰模式,以及 「随便试穿」 的自由体验,正通过社交平台被越来越多年轻人发现,成为大家热衷的 「挖宝」 新选择。
惊蛰研究所通过搜索发现,自助服装店的用户评论大多围绕 「价格实惠」「无人打扰」「购物体验好」 等方面展开,还有不少人表示 「每月都会来逛一次」 表现出较高的复购率。而这种基于体验认同的口碑传播,让自助服装店在没有大规模广告投放的情况下,依然能实现稳定的客流增长。
从网络评价中不难看出,自助服装店的核心竞争力在于其填补了传统服装消费场景中的 「体验空白」。当下的年轻群体的消费需求早已从 「买到商品」 升级为 「享受过程」,他们不再为不必要的社交成本买单,也不想因为价格而在消费体验上妥协。而自助服装店恰好借助 「平价、无打扰」 的组合拳,同时满足了年轻消费群体对价格和购买体验的需求。
*无人服装店的用户评价
不过,自助服装店也面临着一些挑战。由于采用了无人值守或轻人力运营模式,自助服装店会出现衣物被试穿后无法及时归位的问题,而散落的衣物不仅影响了店铺的整洁,也会影响新到店顾客的购物体验,还有个别店铺存在卫生管理漏洞,试穿后的衣物未及时整理消毒等等。
另外,轻运营模式也存在补换货的问题。例如热门款式断货后,补货不及时就会影响整体收入。过季款式更新不及时,造成货品堆积,则不仅会产生多余的仓储成本,也会影响门店经营效率。总而言之,如何在 「无打扰」 和 「有服务」 之间找到平衡,也是自助服装店未来需要持续探索的方向。
但不可否认的是,对于整个服装行业而言,自助服装的走红或许只是一个开始。它像一面镜子,照出了行业过去在服务体验上的短板,更提醒着所有从业者:在追求销量和效率的同时,更要关注消费者的情感需求和购物体验。只有真正读懂消费者对 「边界感」「性价比」「体验感」 的深层追求,才能实现长久稳定的发展。
总结
「i 人经济」 的流行,从来不是对传统消费模式的否定,而是为多元需求打开了一扇窗。在这类消费场景中,消费者不必为了避免尴尬而勉强社交,不必因他人目光而压缩需求,每个人都能按照自己的节奏享受消费本身。
这种对 「个体边界」 的尊重,无论是体现在服务流程的优化上,还是落实到消费空间的创新设计中,其核心逻辑始终围绕 「以人为本」 进行价值创造和价值交换的商业本质。而当每个消费者都能在消费中感受到被尊重、被理解,消费生态才能绽放出更持久的生命力。