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响应特朗普?百事也愿意更改可乐配方 旗下品牌将主打 「去人工色素」

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财联社 7 月 18 日讯 (实习编辑 达玥/编辑 潇湘)当地时间本周四 (7 月 17 日),百事公司表示,如果消费者有需求,其饮料产品也将使用蔗糖。

此前,美国总统特朗普在本周三曾宣称,可口可乐将开始在美国市场的饮料中使用蔗糖。可口可乐方面则对特朗普的热情表示感谢,并承诺将很快分享更多创新产品的细节。

目前,百事和可口可乐的汽水均使用高果糖玉米糖浆,这种原料通常更具成本效益。

但美国卫生部长小肯尼迪和他发起的 「让美国再次健康」 运动,正倡导美国企业从其产品中去除玉米糖浆、种子油和人工合成色素等成分,并声称这些成分与一系列健康问题有关。

除了愿意改可乐配方,百事高管表示,当今年晚些时候百事公司计划重新推出旗下乐事和多力多滋品牌时,将着重宣传其薯片或玉米片中不含人工色素和香精。

此举显然也有意迎合小肯尼迪的 「让美国再次健康」 运动。近期,许多美国食品生产商已纷纷宣布计划从其产品中去除色素,并推出不含这些色素的新产品。

百事首席执行官拉蒙·拉瓜尔塔 (Ramon Laguarta) 在与投资者的电话会议中表示:「我们正努力提升乐事 『真正食物』 的形象。最简单、最天然的零食就是薯片——它的原料是土豆、油,再加一点点盐,不含任何人工添加剂。」

该公司还表示,正在旗下各品牌中推广使用牛油果油和橄榄油,替代此前使用的菜籽油或大豆油。「让美国再次健康」 运动此前对某些食用油的健康益处提出了质疑。

早在今年 4 月,百事就曾表示,计划将其全部产品系列改用天然色素,或者为消费者提供不含合成色素的产品选择。此前,该公司的奇多零食和佳得乐饮料之所以色彩鲜艳,正是依赖于合成色素。

该公司现已在其 「Simply」 产品线中,推出了不含人工色素和香料的乐事薯片和多力多滋。

F/m 投资公司高级投资组合经理克里斯蒂安·格雷纳 (Christian Greiner) 表示:「现有薯片品牌的 Simply 产品线扩展仍处于初期阶段——消费者目前尚未广泛参与其中,因此,未来几个季度消费者对乐事和多力多滋品牌重塑的反应还有待观察。」

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