7 月 18 日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报 7855.00 元，目前报 7853 元，涨幅 0.28%，盘中最高价报 7906.00 元，最低价报 7842.00 元，昨日结算价报 7831.00 元。
银河期货方面表示，现货端，当前市场库存量偏低，市场需求处于淡季，现货走货一般。新季苹果产量预计大概率和本季产量变化不大。目前苹果在新季苹果上市前低供应弱需求，市场供需矛盾不大，预计短期走势偏震荡。交易策略：单边：AP10 预计区间震荡走势，可考虑低吸高抛。
国投期货方面表示，新季早熟苹果开始陆续供应市场，价格同比有所增加，关注后期早熟苹果价格变化。从盘面来看，市场的交易重心转向新季度的估产。今年西部产区受到寒潮和花期大风的影响，不过寒潮过程中低温对产量的影响不大，主要增加了果锈的风险。另一方面，今年产区整体花量较足，产量预估相对偏空，操作上维持偏空思路。
苹果产业链要闻
7 月 18 日，截至 2025 年 7 月 17 日，全国冷库库存比例约为 5.56%，周度环比下降 0.68 个百分点，同比降低 3.32 个百分点，去库存率为 91.26%。
